Dette er oppskriften på Den Perfekte Bloody Mary!
Jeg er blodfan av Den Perfekte Bloody Mary. Jeg har eksperimenter med den i rykk og napp i årevis, og nå har jeg funnet frem til en knallblanding. Noen vil kalle «Mr. & Mr. T»-drinkmiksen på flyet for en god idé – hvorfor, kan man spørre seg … men én ting skal den ha: den inneholder sellerisalt. Det er mange meninger om hva som skal til for å lage Den Perfekte Bloody Mary. Jeg mener sellerisalt er kjempeviktig. Nigella Lawson insisterer på en god klunk tørr sherry sammen med de klassiske ingrediensene (vodka, tomatjuice, tabasco, salt, pepper, sitron, is og stangselleri). Nå har jeg oppdaget Seggiano Cherry Tomato Salsa, som høyner drinken ytterligere.
Ta frem en mugge, og bland sammen vodka, en god klunk Seggianos Cherry Tomato Salsa, tomatjuice, sellerisalt, en skvis sitron og noen gode rist med tabasco. Bland godt. Hell over is i høye glass, dytt nedi en sitronskive og stikk nedi en selleristang.
Lag nok!